2022年2月– date –

こんにちは。   本日は料理上達への近道についてです！ 結論から言うと２つ ・小さな変化の積み重ね ・変化を恐れない事 だと思っています。 それは日々、調理の仕事をしながら 本当に感じている事！   今日はそんなお話です。   変化をす...

こんにちは！   本日はスープレシピ！   あなたの周りで、いつも若々しく、 常にエネルギッシュな人がいますよね？   そういった方が、共通して、 日常的に食べている食材があります！ それはひよこ豆です！ 家庭料理にはあまり馴染みがな...

こんにちは。 本日は告知です！ 開始時期は未定となっておりますが、 題名の通り、 オンラインで料理セミナーを開催したいと思います！ なぜオンラインセミナーを開催するのか？ フランス料理って、家庭でも、もちろん作れます！ でも作るとなると、少し身...