2022年9月– date –
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フランス映画公開 『デリシュ』
【29日まで公開予定です】こんばんは。今回は映画のご紹介です。フランス料理好きなあなたなら、絶対興味がある作品!タイトルは『デリシュ』フランスでDÉLICIEUX意味は『うっとりするほど美味しい』という意味です!内容は舞台は18世紀のフランス。宮廷で... -
肉の付け合わせに最適!【人参のピュレ】
こんにちは、naoです!今日は【人参のピュレ】ご紹介します! これは肉の煮込み料理や、ローストしたものに使われるのが一般的です! この作り方だと、人参が嫌いなお子様にも甘みが強く出て、 克服出来るかもしれませんね! 砂糖は一... -
フレンチの魚料理で、『一番簡単で旨いソース』のレシピ!
フレンチの魚のソースを作りたいと思った時、出来るだけ簡単に、しかも家事の合間にサクッと作りたいと思いますよね? ちなみにプロは準備から始めたら1時間かかりますが、家庭で、しかもソースだけの為にそんな時間を作り出せないですよね?今日はそ... -
フランスのハムチーズカツレツ『コルドンブルー』
こんにちは。 本日のフランスのお惣菜はコルドンブルー! https://youtu.be/aTXg1WHl4fsあまり聞きなれない言葉ですよね?パリにある料理学校の名前と同じ名前です。もともとはこの料理、スイスのシュニッツェルという料理が変化したものです。&...
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