自己紹介– category –

25歳のとき、私はフランスへ渡りました。 料理の世界に入ってまだ数年。「本場を見たい」というよりも、「このまま日本にいたら、自分はどこにも行けない気がする、でも料理は続けていたい」という焦りの方が強かったように思います。 フランスで最初に驚...

初めまして！ naoと申します。 今日はこのサイトを作った目的を書いていこうと思います. このサイトのコンセプト 日本人にとって小難しいフランス料理をわかりやすく伝えたい 家庭でのフランス料理への取り組み方を伝えたい フランス料理が好きな人と繋が...