2023年7月– date –
-
7月29土曜日は【肉の日】
29日はお肉の日🍴 こんばんは! Bistro Petit à petit です。 明日は7月29日【肉の日🍖】 旨い肉をご用意して皆様のご来店お待ちしております❗️ まだ19:30〜のお席ご用意出来ます♪ ⭕️ワインを飲んで 大切な方と語り明かし、 日々の疲れを癒しましょう! ... -
シャンパンとの素晴らしいマリアージュ!合わせる食材はコレ!
こんにちは。 シャンパーニュ愛好家の皆さん! 今日は、シャンパーニュと相性抜群の食材をご紹介します。 シャンパーニュは、 その上品な泡立ちと華やかな味わいで知られており、特別な日やお祝いの場にぴったり! さあ、 一緒にシャンパーニュと 素敵な料... -
理解したら100倍美味しくなる! シャンパンの泡の秘密
こんにちは! 毎日暑いですね。 そんな時、 僕はいつもシュワシュワして 冷た〜いシャンパーニュを飲みたくなっちゃいます! 早速ですが、豆知識! 【モエ シャンドン】 というシャンパーニュ製造会社は年間に 3000万本生産しているという事です!... -
肉を美味しく焼くためのコツ
1. 肉の部位と厚さに応じた加熱時間 肉の部位や厚さによって、 焼くべき時間が異なります。 厚い肉は中までじっくり火を通す必要がありますが、薄い肉は高温で素早く焼き上げることがポイント! 肉の厚さと部位に合わせて、 適切な加熱時間を調整しましょ... -
伝統的なプロヴァンスのタプナードの作り方
こんにちは、フレンチ一筋18年のNaoです! こんにちは 千葉県松戸市で 『週に3時間しか営業しないビストロ』を経営しています。 近隣の方で興味がある方は、 一度ご来店くださいませ(^^♪ 土曜日の店主として営業してお...
1