Amazonから家庭で役立つ料理本発売中 今よりも家の料理を美味しくしたい人はこちら!

電子書籍発売しました!

  • URLをコピーしました!

今日はお知らせです♪

Amazonから電子書籍発売しています。

予想以上のご注文、ダウンロードをして頂きありがたい限りです!

この本は家庭で料理を作る時、

少しでもプロのような味を再現したい!

そんな方にオススメする本です。

 

料理を美味しくするためには、

技術も経験も必要ありません。

もちろん経験がある方が有利なのはわかります。

ただ料理を美味しくするには、

『想い』の部分が非常に重要になってきます。

 

いくらミシュランの星付きレストランの料理人であっても、

作る料理が美味しくない人はたくさんいます。

それは食べる人のことを考えていない場合がほとんどです。

この本では、

・誰でもローストチキンをジューシーに作るポイント

・食材の見極め方、適切な保存方法

・料理初心者が絶対失敗しない魚の焼き方

などなど、

プロが実際に実践しているノウハウを短くまとめたものです!

通勤時間などでサクッと読む事が出来るので、

その日の夜から実践可能!

おもてなし料理に興味がある方はこちらからご覧頂けます。

 

 

この記事が気に入ったら
フォローしてね!

よかったらシェアしてね!
  • URLをコピーしました!
  • URLをコピーしました!

シェフについて

こんにちは。このサイトでは主に古典的なフランス料理を中心に発信していきます!
フランス料理はなかなか堅苦しいイメージが取り払われないジャンル!
だからこそわかりやすく発信したいと思います。

簡単に僕の経歴が↓
19歳から25歳 
都内の五つ星ホテルに就職
25歳から30歳まで。
渡仏し、ミシュランレストランで働きながら、身体でフランス文化を体験する。
30歳から33歳まで。
都内のラグジュアリーホテルで副料理長を経験する。
現在は都内のビュッフェレストランに勤務。



noteでは地球環境を考えた食材のレシピを発信します。

https://note.com/metarial2000

YouTubeではフランス料理を中心としたレシピをご紹介!
https://bit.ly/2XEAQuu

コメント

コメントする

目次