【クリスマスパーティーセットご予約開始】
こんにちは！
本日はXmasパーティーセットのご予約案内です！
味、ボリュームともに納得の仕上がりとなりました🥰
✅ホタテと魚介のマリネ
✅自家製豚肩ロースハムのサラダ
✅豚肉のリケットクロケット
✅白身魚のソテー 白ワインソース
✅ローストチキンコンフィ
✅ポテトグラタン
✅バゲット
ワイン付きもご用意しました！
わざわざワインショップに行って
膨大な中から合うワインを探すのもひと手間ですよね？
今なら早割しております♪
ご予約はこちらのご予約フォームよりご連絡お願いいたします♪
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基礎からわかるフランス料理
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どうぞ宜しくお願いします。
Bistro petit à petit
シェフについて
こんにちは。このサイトでは主に古典的なフランス料理を中心に発信していきます！
フランス料理はなかなか堅苦しいイメージが取り払われないジャンル！
だからこそわかりやすく発信したいと思います。
簡単に僕の経歴が↓
19歳から25歳
都内の五つ星ホテルに就職
25歳から30歳まで。
渡仏し、ミシュランレストランで働きながら、身体でフランス文化を体験する。
30歳から33歳まで。
都内のラグジュアリーホテルで副料理長を経験する。
その後は、毎日たくさんの人の食事を支える厨房に立ちながら、週に一度だけ開く自分の小さなフレンチビストロ「Bistro petit à petit」を3年間営みました（2026年春に卒業）。
今はその経験を糧に、YouTubeやブログでフランス料理の楽しさを伝えながら、いつか叶えたい”季節を映す小さなビストロ”の実現に向けて、一歩ずつ準備を進めています。
YouTubeではフランス料理を中心とした家庭でできる簡単フレンチレシピをご紹介！
https://bit.ly/2XEAQuu
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