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【秋の肉フェア祭り】

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【肉祭りフェア】のお知らせ📢

こんばんは!

ビストロをオープンして、
もう3ヶ月が経過しました!

毎週土曜日の
『3時間』しか営業していないのに、
多くのお客様がご来店されて嬉しい限りです☺️

そんなお客様のお声を頂戴し、
フランス料理の【肉祭りコース】🍖
を【ご予約限定】で提供いたします♪

日時は
【2023年10月28日19:00〜】

このコースは
『肉』から始まり、
『極上のデザート』で終わる特別コースメニュー‼️

美味しいお肉をふんだんに使い、
皆様にフランス料理の美味しさを味わってもらうことが目的となります!

(食材の入荷状況により、
メニュー変更があることをご了承ください)

「贅沢な肉の宴 肉フェアコース』

【おひとり様 税込¥12000 6品】

このコースを頼んでくれた方は
料理に合わせたワインを3杯サービスいたします🍾
※アルコールを飲まれない方は
ソフトドリンクに変更可です😃

⭕️イベリコ豚を使った贅沢前菜

⭕️牛肉をたっぷり使った特製スープ

⭕️鴨肉を使った伝統的なフランス料理

⭕️仔羊とトリュフを使ったヒト皿

⭕️Petit à petit 特製〆の肉丼

⭕️デザート
パティシエ特製デザート!

ご予約は公式LINEで友達登録して頂き、

•お名前
•人数
•ご希望のご来店時間
•お電話番号

を記載の上、ご返信ください♪

公式LINE登録はこちらから

※テーブル席は
ご予約で埋まってしまうことがございますので、お早めのご予約をオススメします。

どうぞ宜しくお願いします😀

Bistro petit à petit

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シェフについて

こんにちは。このサイトでは主に古典的なフランス料理を中心に発信していきます!
フランス料理はなかなか堅苦しいイメージが取り払われないジャンル!
だからこそわかりやすく発信したいと思います。

簡単に僕の経歴が↓
19歳から25歳 
都内の五つ星ホテルに就職
25歳から30歳まで。
渡仏し、ミシュランレストランで働きながら、身体でフランス文化を体験する。
30歳から33歳まで。
都内のラグジュアリーホテルで副料理長を経験する。
現在は都内のビュッフェレストランに勤務。



noteでは地球環境を考えた食材のレシピを発信します。

https://note.com/metarial2000

YouTubeではフランス料理を中心としたレシピをご紹介!
https://bit.ly/2XEAQuu

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