【日本は外国人をもっと受け入れるべき！】

こんにちは、naoです。   今日は【外国人】について！   皆さん【外国人】と聞いて、どんなイメージを思い浮かべますか？     まずは言葉が通じない、その国の言葉が話せない！ 外見によっては怖そうとか……。   色々なご意見があると思います。   でも私としては、今後はもっと受け入れるべきと思っています。  

今は新型コロナウイルスの影響もあり、海外の方の入国が制限されていますので、もちろんウイルスが収束してからのお話です！

  今日はその理由をご説明します。  

イノベーションが起き、国が活性化する！

  イノベーションとは技術革新のこと！   技術革新とは、   簡単に言うと、社会に新しい価値を生み出すこと！   この記事を携帯で読んでくれている方はiPhoneの方もいるかと思います。   このiPhoneもライフスタイルを激変させた一例です！   私が高校生の頃は、単なる携帯電話でメールが送れ、   着メロが流れていただけでした！   最初はiPhoneも日本では受け入れられないと、批判されていたのも昔のこと！   ほとんどの日本人はこの恩恵を受けているはず！ 10年前、フランス料理を学ぶために渡仏した際、もしiPhoneがあれば   もっと色々なことに挑戦出来ていたかもしれません！   iPhoneはアメリカのアップル社の商品！   アメリカは多様性の豊かな国！   多様なバックグラウンドの人が集まれば、ユニークな発想も生まれるはず！ 日本のような島国だと、考え方も固執してしまいがち！   考え方が固執し過ぎると、歴史的にみても日本の発展は難しいでしょう！    

フードテック革命はアメリカから！

2016年　アメリカ　シアトルにて 【スマートキッチンサミット】と呼ばれるものが開催されました！ 食とテクノロジーのイベントですね！   今後はさらにインターネットを通じて、 キッチン内の調理家電をコントロールできる未来があるということです！  

基礎からわかるフランス料理

👉 合わせて読みたい：フランス人の毎日の食事 ／ フランスでわかった人生の大切さ

詳しくはまた明日ブログにのせようと思います！   ではまた！                                                        

最後に、少しだけ私のYouTubeのご紹介です。チャンネル「French Kitchen」では、フランスで学んだ”家庭でも作れるフレンチ”のコツやレシピを動画で配信しています。文章とはまた違う、手元の動きや火加減の空気感が伝わるはずです。よかったらのぞいて、新しい一品のヒントを見つけてみてくださいね。