こんにちは、naoです。   緊急事態宣言が出され、引きこもり生活が続きます。   個人的には、予定していた某ホテルのデザートビュッフェも延期となってしまいました！ そんな中、ホテルや社員食堂に画期的なマシンのご紹介です！   その名は【サリー　2.0】 アメリカの会社の

Chowbotics　チャウボテイクス社

が発明しました！   この会社はアメリカで、   『世界で最も革新的なロボット企業』に選ばれています！   この機械のメリットは       最大22種類の野菜やドレッシングを選択でき、   1000種類以上の組み合わせサラダを作ることができます！     ひとつのサラダが出来上がるまでの時間は1分半！   健康に気を使う人も、カロリー、炭水化物、食物繊維などの栄養情報も   全て把握できます！   そしてマシン内は冷蔵機能を備えているので、常に衛生的！   今の世界の、ご時世にはぴったりなロボット！   操作している動画はこちら！ https://www.youtube.com/watch?v=bzfj2BQYUro&feature=emb_logo       １台のお値段は330万円！   主に医療機関、空港、大学などで   設置が進められているそう！   これから出てくるかはわかりませんが、数台購入すれば   あなたのご希望の規模のサラダバー専門店を開業することができます(笑)  

フランス料理の食文化をより深く知りたい方に、基礎から学べる一冊↓

基礎からわかるフランス料理（辻調理師専門学校）

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2019年に発表されたので、あと数年もすれば  

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日本にも入ってくるかもしれません！  

最後に、少しだけ私のYouTubeのご紹介です。チャンネル「French Kitchen」では、フランスで学んだ”家庭でも作れるフレンチ”のコツやレシピを動画で配信しています。文章とはまた違う、手元の動きや火加減の空気感が伝わるはずです。よかったらのぞいて、新しい一品のヒントを見つけてみてくださいね。