この度AmazonのKindleから電子書籍を出版します。
Kindle Unlimited
Kindleって何？
っという方は下のリンクをご覧下さい。
実は現在執筆中です。
まだ表紙しか出来上がってませんが、
フランス料理歴20年の経験を一冊に全て詰め込んでおります。
今まで多くのレシピ本を見てきましたが、
『あとほんの少しの手間をかければ、もっと美味しくなるのに』
そんなレシピが多くありました。
もちろんそれは
・誰でも出来る
・技術も経験もいらない
20年間、日本やフランスで働いてきた全て詰め込んだ一冊にします。
👉 合わせて読みたい：本場で学んだリエットの作り方 ／ 本格パテ・グランメールの作り方
興味がある方はぜひどうぞ！最後に、少しだけ私のYouTubeのご紹介です。チャンネル「French Kitchen」では、フランスで学んだ”家庭でも作れるフレンチ”のコツやレシピを動画で配信しています。文章とはまた違う、手元の動きや火加減の空気感が伝わるはずです。よかったらのぞいて、新しい一品のヒントを見つけてみてくださいね。
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