2020年9月– date –

こんにちは、naoです。   今日は少し地球環境についてのお話ですね！ このブログでは基本的にフランス料理について書いています。   ですが、ジャンルはどうであれ日本人全員が知っておくべきことだと思うので、 この場を借りて発信させて頂きま...

こんにちは、naoです！   今日はこれから料理を始めようという料理初心者に向けて書きますね！   皆さんは今レシピ本、iPhoneを片手にキッチンに立っているかと思います！   そこには今の季節限定の料理レシピや、   はたまた一年中食...

こんにちは、naoです！   今日は一時期、Twitterでも朝の情報番組でも話題になった【ポテトサラダ】のレシピをご紹介します！   レシピ まずは材料から！   【材料】　4人分   大きめのジャガイモ　　　　　　　　　　　3個 人参　　...

こんにちは、naoです！ デパートなどで、オリーブオイルを購入し、 家でパンにつけて食べてみると「苦い！」   って思ったことないですか？ 今日はその苦味についての対処方法を書いていきます。 苦いオリーブオイルは肉料理に！ イタリアには苦いオ...

  こんにちは、naoです！   きょうは揚げ物についてお話しようと思います。   皆さんご家庭で揚げ物はしていますか？   色々な家があって、人によっては油が飛び散ってキッチンが汚くなるとか、油が焦げたような嫌なにおいがするから...