「外はカリカリ、中はジューシー！ザクザクチキンの秘訣」

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今回のメニューは暑い夏にビールと流し込みたいお料理！

**ザクザクチキンフリット** です。

かなり簡単に出来るので、

ご家庭でもぜひ試して欲しいお料理です！

材料 (2人分)
– 鶏もも肉: 1枚〜2枚
– 塩: 重量の1%（例: 500gの鶏もも肉に5gの塩）
– タイム: 2-3枝
– ニンニク: 1片
– 白ワイン: 50cc
– 揚げ油: 適量

ザクザク衣
– 片栗粉: 40g
– 薄力粉: 40g
– 全卵: 1個分
– 冷水: 50cc
– 生パン粉: 適量
– 揚げ油: 適量

詳細な作り方は以下のYouTube動画をご覧ください！

【サクサク衣がたまらない！究極のフライドチキン】

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ぜひ、ザクザクチキンフリットをお試しください！ビールと一緒に楽しむのにぴったりです。お楽しみに！