2022年9月– date –

【29日まで公開予定です】 こんばんは。 今回は映画のご紹介です。 フランス料理好きなあなたなら、 絶対興味がある作品！ タイトルは 『デリシュ』 フランスでDÉLICIEUX 意味は 『うっとりするほど美味しい』 という意味です！ 内容は 舞台は18世紀のフラ...

こんにちは、naoです！ 今日は【人参のピュレ】ご紹介します！   これは肉の煮込み料理や、ローストしたものに使われるのが一般的です！   この作り方だと、人参が嫌いなお子様にも甘みが強く出て、   克服出来るかもしれませんね！  ...

こんにちは。   本日のフランスのお惣菜はコルドンブルー！   https://youtu.be/aTXg1WHl4fs あまり聞きなれない言葉ですよね？ パリにある料理学校の名前と同じ名前です。 もともとはこの料理、スイスのシュニッツェルという料理が変化したもの...