前菜– category –

こんにちは、Naoです。   本日は【スモークサーモン】のご紹介。 皆さんはサーモン好きですよね？   お寿司のネタとしても非常に人気があると思います。   そんなサーモンを、今日はオシャレな感じで仕上げていきますよ。   はい、ス...

こんにちは、Naoです。   今日は乾燥セップの戻し方について！   今はAmazonでも手軽に手に入りますね！ Borde ボルデ フランス産 ドライフンギポルチーニ 225g   セップ　　　【cèpe】　フランス語 ポルチーニ　【porcini】イタリア語 &nb...

こんにちは、naoです！   今日は一時期、Twitterでも朝の情報番組でも話題になった【ポテトサラダ】のレシピをご紹介します！   レシピ まずは材料から！   【材料】　4人分   大きめのジャガイモ　　　　　　　　　　　3個 人参　　...

今日は先日作った【プロヴァンスのタプナード】を使って、前菜を作ってみようと思います。 まだタプナードの作り方を見ていない方はこちら↓ https://nao-chef-blog.com/blog/wp-admin/post.php?post=219&action=edit 【用意するもの】　2人分（⚠️写真...