スープ– category –

  こんにちは！ 今この時期にしかない食材の新玉ねぎ！ 暑い日にもさっぱり味わえるレシピ紹介です！ 味わいもみずみずしさたっぷり！ 個人的には新玉ねぎのポタージュは冷たい方が美味しいかなと思っています。 新玉ねぎの甘さ、クルトンの食感、黒...

こんにちは。 暖かくなってきても、 スープは飲みたくなりますよね？ しかも家庭での手作りのスープは 心が温まります！ しかも、野菜をたくさん摂取出来ますし、 栄養不足が気になる方にはオススメの料理だと思います！ そこで今日は 『スープ』を美味し...

こんにちは！   本日はスープレシピ！   あなたの周りで、いつも若々しく、 常にエネルギッシュな人がいますよね？   そういった方が、共通して、 日常的に食べている食材があります！ それはひよこ豆です！ 家庭料理にはあまり馴染みがな...

こんにちは、Naoです。   今日はビタミンやミネラルが豊富な食材！ 【白いんげん豆】を使ってスープを作っていきますね！   日本では乾燥豆として売られていることがほとんどですが、   フランスではサヤ付きのままマルシェで買うことがで...

  こんにちは、naoです！   たまに肌寒い今日この頃！   温かいスープで身体を暖めたいですね！   今日ご紹介するのはビストロの定番【オニオングラタンスープ】   最初に言っておきますが、作るのに時間はかかります！   ...